著名作家、美食家、旅游家蔡澜，一生吃遍天下，玩遍天下，写遍天下，终摆脱不了家常菜的温暖诱惑。而这本《暖食:质朴的味道，家的味道》就是一本吃货不容错过的有关美食的书籍，如果你也是一个爱吃的人，如蔡澜先生一样，肯定是对人间烟火有着挚诚热爱，也是一个有着博大生存智慧的有趣之人。
美食给人身体上的愉悦，爱给人心灵上的满足，当美食遇到爱，便幻化出了人世间极致的美好。这些记忆的味道，唤醒的不只是对食物的眷恋，更承载了对人和过去时光的无限怀念，带来的是一种情怀，一段回忆，一片乡愁，一种人生。《暖食》中的内容分为五部分，乃是“主食人生”、“简滋原味”、“水族馆”、“匠心菜谱”、“烟火之外”。在书前的序言“家常菜”里，蔡澜如是说道:“最好的菜是妈妈烧的。”以此揭开他对家常菜的宏大叙事，专注于家常菜的寻觅与品味。
人生苦短，生命有时只需一碗白米饭。蔡澜谈吃，触目所及，欧美、日本、东南亚，吃的足迹遍及世界。但其最大的特色乃是能将其文字化为一盘盘油汪汪或清淡淡的菜肴，让文字的触觉化为嗅觉，触摸到饮食的大道。推荐给各位吃货们下载品味~
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